{"id":2108,"date":"2025-08-04T10:18:23","date_gmt":"2025-08-04T06:48:23","guid":{"rendered":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/?p=2108"},"modified":"2025-08-04T16:11:43","modified_gmt":"2025-08-04T12:41:43","slug":"potato-gratin-recipe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/recipes\/2108-potato-gratin-recipe\/","title":{"rendered":"\u0637\u0631\u0632 \u062a\u0647\u06cc\u0647 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc"},"content":{"rendered":"\n<p>\u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0641\u0642\u0637 \u06cc\u06a9 \u063a\u0630\u0627\u06cc \u062c\u0627\u0646\u0628\u06cc \u0646\u06cc\u0633\u062a\u061b \u06cc\u06a9 \u062a\u062c\u0631\u0628\u0647\u200c\u06cc \u062a\u0645\u0627\u0645\u200c\u0639\u06cc\u0627\u0631 \u0627\u0632 \u0628\u0627\u0641\u062a \u0648 \u0637\u0639\u0645 \u0627\u0633\u062a. \u0644\u0627\u06cc\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0646\u0627\u0632\u06a9 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u06a9\u0647 \u062f\u0631 \u0633\u0633\u06cc \u062e\u0627\u0645\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0648 \u0645\u0639\u0637\u0631 \u0628\u0647 \u0622\u0631\u0627\u0645\u06cc \u067e\u062e\u062a\u0647 \u0648 \u0646\u0631\u0645 \u0634\u062f\u0647\u200c\u0627\u0646\u062f \u0648 \u0631\u0648\u06cc\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0637\u0644\u0627\u06cc\u06cc \u0648 \u0628\u0631\u0634\u062a\u0647 \u0627\u0632 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u06a9\u0647 \u0628\u0627 \u0647\u0631 \u0642\u0627\u0634\u0642 \u06a9\u0634 \u0645\u06cc\u200c\u0622\u06cc\u062f. \u0634\u0627\u06cc\u062f \u0641\u06a9\u0631 \u06a9\u0646\u06cc\u062f \u062f\u0631\u0633\u062a \u06a9\u0631\u062f\u0646 \u0627\u06cc\u0646 \u063a\u0630\u0627\u06cc \u06a9\u0644\u0627\u0633\u06cc\u06a9 \u0641\u0631\u0627\u0646\u0633\u0648\u06cc \u0633\u062e\u062a \u0627\u0633\u062a\u060c \u0627\u0645\u0627 \u0645\u0627 \u0627\u06cc\u0646\u062c\u0627 \u0647\u0633\u062a\u06cc\u0645 \u062a\u0627 \u0642\u062f\u0645 \u0628\u0647 \u0642\u062f\u0645 \u0628\u0647 \u0634\u0645\u0627 \u0646\u0634\u0627\u0646 \u062f\u0647\u06cc\u0645 \u06a9\u0647 \u0628\u0627 \u0633\u0627\u062f\u0647\u200c\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u0645\u0648\u0627\u062f \u0627\u0648\u0644\u06cc\u0647 \u0686\u0637\u0648\u0631 \u06cc\u06a9 <strong>\u0637\u0631\u0632 \u062a\u0647\u06cc\u0647 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc<\/strong> \u0628\u06cc\u200c\u0646\u0642\u0635 \u0631\u0627 \u0627\u062c\u0631\u0627 \u06a9\u0646\u06cc\u062f \u06a9\u0647 \u0647\u0645\u06cc\u0634\u0647 \u062c\u0648\u0627\u0628 \u0645\u06cc\u200c\u062f\u0647\u062f. \u0627\u06cc\u0646 \u062f\u0633\u062a\u0648\u0631 \u067e\u062e\u062a\u060c \u0631\u0627\u0647\u0646\u0645\u0627\u06cc \u0634\u0645\u0627 \u0628\u0631\u0627\u06cc \u0631\u0633\u06cc\u062f\u0646 \u0628\u0647 \u0622\u0646 \u0628\u0627\u0641\u062a \u0645\u062e\u0645\u0644\u06cc \u0648 \u0637\u0639\u0645 \u0628\u0647\u0634\u062a\u06cc \u0627\u0633\u062a \u06a9\u0647 \u0647\u0645\u0647 \u0631\u0627 \u0633\u0631 \u0645\u06cc\u0632 \u0634\u06af\u0641\u062a\u200c\u0632\u062f\u0647 \u062e\u0648\u0627\u0647\u062f \u06a9\u0631\u062f.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><p><strong>\u0622\u0646\u0686\u0647 \u062f\u0631 \u0627\u062f\u0627\u0645\u0647 \u0645\u06cc\u200c\u062e\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f!<\/strong><\/p><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#\u0627\u0637\u0644\u0627\u0639\u0627\u062a-\u062f\u0633\u062a\u0648\u0631-\u067e\u062e\u062a\">\u0627\u0637\u0644\u0627\u0639\u0627\u062a \u062f\u0633\u062a\u0648\u0631 \u067e\u062e\u062a<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#\u0645\u0648\u0627\u062f-\u0644\u0627\u0632\u0645\">\u0645\u0648\u0627\u062f \u0644\u0627\u0632\u0645<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#\u062a\u062c\u0647\u06cc\u0632\u0627\u062a-\u0645\u0648\u0631\u062f-\u0646\u06cc\u0627\u0632\">\u062a\u062c\u0647\u06cc\u0632\u0627\u062a \u0645\u0648\u0631\u062f \u0646\u06cc\u0627\u0632<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#\u0637\u0631\u0632-\u062a\u0647\u06cc\u0647\">\u0637\u0631\u0632 \u062a\u0647\u06cc\u0647<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#\u0646\u06a9\u0627\u062a-\u0648-\u0641\u0648\u062a-\u0648-\u0641\u0646-\u0647\u0627\u06cc-\u0633\u0631\u0622\u0634\u067e\u0632\">\u0646\u06a9\u0627\u062a \u0648 \u0641\u0648\u062a \u0648 \u0641\u0646\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0633\u0631\u0622\u0634\u067e\u0632<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#\u0631\u0648\u0634-\u0646\u06af\u0647\u062f\u0627\u0631\u06cc\u060c-\u06af\u0631\u0645-\u06a9\u0631\u062f\u0646-\u0645\u062c\u062f\u062f-\u0648-\u0641\u0631\u06cc\u0632-\u06a9\u0631\u062f\u0646\">\u0631\u0648\u0634 \u0646\u06af\u0647\u062f\u0627\u0631\u06cc\u060c \u06af\u0631\u0645 \u06a9\u0631\u062f\u0646 \u0645\u062c\u062f\u062f \u0648 \u0641\u0631\u06cc\u0632 \u06a9\u0631\u062f\u0646<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#\u0646\u062a\u06cc\u062c\u0647-\u06af\u06cc\u0631\u06cc\">\u0646\u062a\u06cc\u062c\u0647\u200c\u06af\u06cc\u0631\u06cc<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#\u0633\u0648\u0627\u0644\u0627\u062a-\u0645\u062a\u062f\u0627\u0648\u0644\">\u0633\u0648\u0627\u0644\u0627\u062a \u0645\u062a\u062f\u0627\u0648\u0644<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-1024x576.webp\" alt=\"\u062f\u0633\u062a\u0648\u0631 \u062a\u0647\u06cc\u0647 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0633\u06cc\u0628 \u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u062e\u0648\u0634\u0645\u0632\u0647 \u0648 \u0631\u0627\u062d\u062a \u062f\u0631 \u062e\u0627\u0646\u0647 \" class=\"wp-image-2136\" srcset=\"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-1024x576.webp 1024w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-300x169.webp 300w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-768x432.webp 768w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-1536x864.webp 1536w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-750x422.webp 750w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-1140x641.webp 1140w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe.webp 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"\u0627\u0637\u0644\u0627\u0639\u0627\u062a-\u062f\u0633\u062a\u0648\u0631-\u067e\u062e\u062a\">\u0627\u0637\u0644\u0627\u0639\u0627\u062a \u062f\u0633\u062a\u0648\u0631 \u067e\u062e\u062a<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><td><strong><strong>\u0632\u0645\u0627\u0646 \u0622\u0645\u0627\u062f\u0647\u200c\u0633\u0627\u0632<\/strong>\u06cc<\/strong><\/td><td><strong><strong>\u0632\u0645\u0627\u0646 \u067e\u062e\u062a<\/strong><\/strong><\/td><th><strong>\u0632\u0645\u0627\u0646 \u06a9\u0644<\/strong><\/th><th><strong>\u0628\u0631\u0627\u06cc \u0686\u0646\u062f \u0646\u0641\u0631<\/strong><\/th><th><strong>\u062f\u0631\u062c\u0647 \u0633\u062e\u062a\u06cc<\/strong><\/th><th><strong>\u06a9\u0627\u0644\u0631\u06cc (\u062a\u0642\u0631\u06cc\u0628\u06cc)<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>\u06f2\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td><td>\u06f1 \u0633\u0627\u0639\u062a \u0648 \u06f1\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td><td>\u06f1 \u0633\u0627\u0639\u062a \u0648 \u06f3\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td><td>\u0634\u0634 \u062a\u0627 \u0647\u0634\u062a \u0646\u0641\u0631<\/td><td>\u0645\u062a\u0648\u0633\u0637<\/td><td>\u06f3\u06f5\u06f0 \u06a9\u06cc\u0644\u0648\u06a9\u0627\u0644\u0631\u06cc<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"\u0645\u0648\u0627\u062f-\u0644\u0627\u0632\u0645\">\u0645\u0648\u0627\u062f \u0644\u0627\u0632\u0645<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><td><strong>\u0645\u0648\u0627\u062f \u0627\u0648\u0644\u06cc\u0647<\/strong><\/td><td><strong>\u0645\u0642\u062f\u0627\u0631<\/strong><\/td><td><strong>\u062a\u0648\u0636\u06cc\u062d\u0627\u062a<\/strong><\/td><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>\u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc (\u0646\u0634\u0627\u0633\u062a\u0647\u200c\u0627\u06cc)<\/td><td>\u06f1.\u06f5 \u06a9\u06cc\u0644\u0648\u06af\u0631\u0645<\/td><td>\u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0622\u06cc\u062f\u0627\u0647\u0648 \u06cc\u0627 russet \u0628\u0647\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u0627\u0646\u062a\u062e\u0627\u0628 \u0627\u0633\u062a.<\/td><\/tr><tr><td>\u062e\u0627\u0645\u0647 \u067e\u0631\u0686\u0631\u0628<\/td><td>\u062f\u0648 \u067e\u06cc\u0645\u0627\u0646\u0647<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>\u0634\u06cc\u0631 \u067e\u0631\u0686\u0631\u0628<\/td><td>\u06cc\u06a9 \u067e\u06cc\u0645\u0627\u0646\u0647<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>\u0633\u06cc\u0631<\/td><td>\u0633\u0647 \u062d\u0628\u0647<\/td><td>\u062f\u0648 \u062d\u0628\u0647 \u0631\u0646\u062f\u0647 \u0634\u062f\u0647\u060c \u06cc\u06a9 \u062d\u0628\u0647 \u0628\u0631\u0627\u06cc \u0638\u0631\u0641<\/td><\/tr><tr><td>\u067e\u0646\u06cc\u0631 \u06af\u0631\u0648\u06cc\u0631 (Gruy\u00e8re)<\/td><td>\u06f1.\u06f5 \u067e\u06cc\u0645\u0627\u0646\u0647<\/td><td>\u0631\u0646\u062f\u0647 \u0634\u062f\u0647<\/td><\/tr><tr><td>\u067e\u0646\u06cc\u0631 \u067e\u0627\u0631\u0645\u0632\u0627\u0646<\/td><td>\u0646\u0635\u0641 \u067e\u06cc\u0645\u0627\u0646\u0647<\/td><td>\u0631\u0646\u062f\u0647 \u0634\u062f\u0647<\/td><\/tr><tr><td>\u06a9\u0631\u0647<\/td><td>\u062f\u0648 \u0642\u0627\u0634\u0642 \u063a\u0630\u0627\u062e\u0648\u0631\u06cc<\/td><td>\u0646\u0631\u0645 \u0634\u062f\u0647 \u062f\u0631 \u062f\u0645\u0627\u06cc \u0645\u062d\u06cc\u0637<\/td><\/tr><tr><td>\u062c\u0648\u0632 \u0647\u0646\u062f\u06cc<\/td><td>\u0646\u0635\u0641 \u0642\u0627\u0634\u0642 \u0686\u0627\u06cc\u200c\u062e\u0648\u0631\u06cc<\/td><td>\u062a\u0627\u0632\u0647 \u0631\u0646\u062f\u0647 \u0634\u062f\u0647<\/td><\/tr><tr><td>\u0622\u0648\u06cc\u0634\u0646 \u062a\u0627\u0632\u0647<\/td><td>\u0686\u0647\u0627\u0631 \u0634\u0627\u062e\u0647<\/td><td>(\u0627\u062e\u062a\u06cc\u0627\u0631\u06cc)<\/td><\/tr><tr><td>\u0646\u0645\u06a9<\/td><td>\u0628\u0647 \u0645\u06cc\u0632\u0627\u0646 \u0644\u0627\u0632\u0645<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>\u0641\u0644\u0641\u0644 \u0633\u06cc\u0627\u0647<\/td><td>\u0628\u0647 \u0645\u06cc\u0632\u0627\u0646 \u0644\u0627\u0632\u0645<\/td><td>\u062a\u0627\u0632\u0647 \u0622\u0633\u06cc\u0627\u0628 \u0634\u062f\u0647<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"\u062a\u062c\u0647\u06cc\u0632\u0627\u062a-\u0645\u0648\u0631\u062f-\u0646\u06cc\u0627\u0632\">\u062a\u062c\u0647\u06cc\u0632\u0627\u062a \u0645\u0648\u0631\u062f \u0646\u06cc\u0627\u0632<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0638\u0631\u0641 \u0645\u062e\u0635\u0648\u0635 \u0641\u0631 \u06cc\u0627 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 (\u062d\u062f\u0648\u062f\u0627\u064b \u06f2\u06f2 \u062f\u0631 \u06f3\u06f3 \u0633\u0627\u0646\u062a\u06cc\u200c\u0645\u062a\u0631)<\/li>\n\n\n\n<li>\u0631\u0646\u062f\u0647 \u06cc\u0627 \u0627\u0633\u0644\u0627\u06cc\u0633\u0631 \u0645\u0646\u062f\u0648\u0644\u06cc\u0646 \u0628\u0631\u0627\u06cc \u0628\u0631\u0634 \u06cc\u06a9\u062f\u0633\u062a \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc<\/li>\n\n\n\n<li>\u0642\u0627\u0628\u0644\u0645\u0647 \u0645\u062a\u0648\u0633\u0637<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-2-1024x576.webp\" alt=\"\u0645\u0648\u0627\u062f \u0644\u0627\u0632\u0645 \u0628\u0631\u0627\u06cc \u062a\u0647\u06cc\u0647 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0633\u06cc\u0628 \u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0628 \u0633\u0633\" class=\"wp-image-2137\" srcset=\"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-2-1024x576.webp 1024w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-2-300x169.webp 300w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-2-768x432.webp 768w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-2-1536x864.webp 1536w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-2-750x422.webp 750w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-2-1140x641.webp 1140w, https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/potato-gratin-recipe-2.webp 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"\u0637\u0631\u0632-\u062a\u0647\u06cc\u0647\">\u0637\u0631\u0632 \u062a\u0647\u06cc\u0647<\/h2>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0622\u0645\u0627\u062f\u0647\u200c\u0633\u0627\u0632\u06cc \u0627\u0648\u0644\u06cc\u0647<\/strong>: \u0641\u0631 \u0631\u0627 \u0627\u0632 \u0642\u0628\u0644 \u0631\u0648\u06cc \u062f\u0645\u0627\u06cc \u06f2\u06f0\u06f0 \u062f\u0631\u062c\u0647 \u0633\u0627\u0646\u062a\u06cc\u200c\u06af\u0631\u0627\u062f (\u06f4\u06f0\u06f0 \u062f\u0631\u062c\u0647 \u0641\u0627\u0631\u0646\u0647\u0627\u06cc\u062a) <strong>\u062a\u0646\u0638\u06cc\u0645 \u06a9\u0646\u06cc\u062f<\/strong> \u062a\u0627 \u06af\u0631\u0645 \u0634\u0648\u062f. \u06cc\u06a9 \u062d\u0628\u0647 \u0633\u06cc\u0631 \u0631\u0627 \u0627\u0632 \u0648\u0633\u0637 \u0646\u0635\u0641 \u06a9\u0646\u06cc\u062f \u0648 \u062a\u0645\u0627\u0645 \u0633\u0637\u062d \u062f\u0627\u062e\u0644\u06cc \u0638\u0631\u0641 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0631\u0627 \u0628\u0627 \u0622\u0646 <strong>\u0622\u063a\u0634\u062a\u0647 \u06a9\u0646\u06cc\u062f<\/strong>. \u0627\u06cc\u0646 \u06a9\u0627\u0631 \u06cc\u06a9 \u0639\u0637\u0631 \u0645\u0644\u0627\u06cc\u0645 \u0648 \u0641\u0648\u0642\u200c\u0627\u0644\u0639\u0627\u062f\u0647 \u0628\u0647 \u0644\u0627\u06cc\u0647\u200c\u06cc \u0632\u06cc\u0631\u06cc\u0646 \u063a\u0630\u0627 \u0645\u06cc\u200c\u062f\u0647\u062f. \u0633\u067e\u0633 \u0638\u0631\u0641 \u0631\u0627 \u0628\u0627 \u06cc\u06a9 \u0642\u0627\u0634\u0642 \u063a\u0630\u0627\u062e\u0648\u0631\u06cc \u06a9\u0631\u0647 \u0628\u0647 \u062e\u0648\u0628\u06cc <strong>\u0686\u0631\u0628 \u06a9\u0646\u06cc\u062f<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0622\u0645\u0627\u062f\u0647\u200c\u0633\u0627\u0632\u06cc \u0633\u0633 \u062e\u0627\u0645\u0647<\/strong>: \u062f\u0631 \u06cc\u06a9 \u0642\u0627\u0628\u0644\u0645\u0647 \u0645\u062a\u0648\u0633\u0637\u060c \u062e\u0627\u0645\u0647\u060c \u0634\u06cc\u0631\u060c \u062f\u0648 \u062d\u0628\u0647 \u0633\u06cc\u0631 \u0631\u0646\u062f\u0647 \u0634\u062f\u0647\u060c \u062c\u0648\u0632 \u0647\u0646\u062f\u06cc \u0648 \u0634\u0627\u062e\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0622\u0648\u06cc\u0634\u0646 \u0631\u0627 <strong>\u0645\u062e\u0644\u0648\u0637 \u06a9\u0646\u06cc\u062f<\/strong>. \u0642\u0627\u0628\u0644\u0645\u0647 \u0631\u0627 \u0631\u0648\u06cc \u062d\u0631\u0627\u0631\u062a \u0645\u0644\u0627\u06cc\u0645 \u0642\u0631\u0627\u0631 \u062f\u0647\u06cc\u062f \u0648 \u0627\u062c\u0627\u0632\u0647 \u062f\u0647\u06cc\u062f \u0645\u062e\u0644\u0648\u0637 \u0628\u0647 \u0622\u0631\u0627\u0645\u06cc \u062f\u0627\u063a \u0634\u0648\u062f \u062a\u0627 \u06a9\u0646\u0627\u0631\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0622\u0646 \u062d\u0628\u0627\u0628\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0631\u06cc\u0632 \u0628\u0632\u0646\u062f. <strong>\u0645\u0631\u0627\u0642\u0628 \u0628\u0627\u0634\u06cc\u062f<\/strong> \u06a9\u0647 \u0628\u0647 \u0646\u0642\u0637\u0647 \u062c\u0648\u0634 \u0646\u0631\u0633\u062f. \u0633\u067e\u0633 \u0622\u0646 \u0631\u0627 \u0627\u0632 \u0631\u0648\u06cc \u062d\u0631\u0627\u0631\u062a <strong>\u0628\u0631\u062f\u0627\u0631\u06cc\u062f<\/strong> \u0648 \u0634\u0627\u062e\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0622\u0648\u06cc\u0634\u0646 \u0631\u0627 \u062e\u0627\u0631\u062c \u06a9\u0646\u06cc\u062f.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0628\u0631\u0634 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc<\/strong>: \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u200c\u0647\u0627 \u0631\u0627 <strong>\u067e\u0648\u0633\u062a \u0628\u06af\u06cc\u0631\u06cc\u062f<\/strong> \u0648 \u0628\u0627 \u0627\u0633\u062a\u0641\u0627\u062f\u0647 \u0627\u0632 \u06cc\u06a9 \u0627\u0633\u0644\u0627\u06cc\u0633\u0631 \u0645\u0646\u062f\u0648\u0644\u06cc\u0646 \u06cc\u0627 \u06cc\u06a9 \u0686\u0627\u0642\u0648\u06cc \u062a\u06cc\u0632\u060c \u0622\u0646\u200c\u0647\u0627 \u0631\u0627 \u0628\u0647 \u0635\u0648\u0631\u062a \u0648\u0631\u0642\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0628\u0633\u06cc\u0627\u0631 \u0646\u0627\u0632\u06a9 \u0648 \u06cc\u06a9\u062f\u0633\u062a (\u062d\u062f\u0648\u062f \u0633\u0647 \u0645\u06cc\u0644\u06cc\u200c\u0645\u062a\u0631) <strong>\u0628\u0631\u0634 \u062f\u0647\u06cc\u062f<\/strong>. \u0628\u0631\u0627\u06cc \u062c\u0644\u0648\u06af\u06cc\u0631\u06cc \u0627\u0632 \u0633\u06cc\u0627\u0647 \u0634\u062f\u0646\u060c \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0628\u0631\u0634 \u062e\u0648\u0631\u062f\u0647 \u0631\u0627 \u0645\u0633\u062a\u0642\u06cc\u0645\u0627\u064b \u062f\u0627\u062e\u0644 \u0645\u062e\u0644\u0648\u0637 \u062e\u0627\u0645\u0647 \u06af\u0631\u0645 <strong>\u0628\u0631\u06cc\u0632\u06cc\u062f<\/strong>. \u0627\u06cc\u0646 \u06a9\u0627\u0631 \u0628\u0627\u0639\u062b \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u062f \u0646\u0634\u0627\u0633\u062a\u0647 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0622\u0632\u0627\u062f \u0634\u062f\u0647 \u0648 \u0628\u0647 \u063a\u0644\u06cc\u0638 \u0634\u062f\u0646 \u0633\u0633 \u06a9\u0645\u06a9 \u06a9\u0646\u062f.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0686\u06cc\u062f\u0646 \u0644\u0627\u06cc\u0647\u200c\u0647\u0627<\/strong>: \u0646\u06cc\u0645\u06cc \u0627\u0632 \u0645\u062e\u0644\u0648\u0637 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0648 \u062e\u0627\u0645\u0647 \u0631\u0627 \u062f\u0627\u062e\u0644 \u0638\u0631\u0641 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0622\u0645\u0627\u062f\u0647 \u0634\u062f\u0647 <strong>\u0628\u0631\u06cc\u0632\u06cc\u062f<\/strong> \u0648 \u0628\u0627 \u067e\u0634\u062a \u0642\u0627\u0634\u0642 \u0622\u0646 \u0631\u0627 \u0628\u0647 \u0635\u0648\u0631\u062a \u06cc\u06a9 \u0644\u0627\u06cc\u0647 \u0635\u0627\u0641 \u0648 \u06cc\u06a9\u0646\u0648\u0627\u062e\u062a <strong>\u067e\u062e\u0634 \u06a9\u0646\u06cc\u062f<\/strong>. \u0631\u0648\u06cc \u0622\u0646 \u0646\u0645\u06a9 \u0648 \u0641\u0644\u0641\u0644 \u0633\u06cc\u0627\u0647 \u0628\u067e\u0627\u0634\u06cc\u062f. \u0633\u067e\u0633 \u0646\u06cc\u0645\u06cc \u0627\u0632 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u06af\u0631\u0648\u06cc\u0631 \u0648 \u0646\u06cc\u0645\u06cc \u0627\u0632 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u067e\u0627\u0631\u0645\u0632\u0627\u0646 \u0631\u0627 \u0631\u0648\u06cc \u0622\u0646 <strong>\u067e\u062e\u0634 \u06a9\u0646\u06cc\u062f<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u062a\u06a9\u0631\u0627\u0631 \u0644\u0627\u06cc\u0647\u200c\u0647\u0627<\/strong>: \u0628\u0627\u0642\u06cc\u0645\u0627\u0646\u062f\u0647 \u0645\u062e\u0644\u0648\u0637 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0631\u0627 \u0631\u0648\u06cc \u0644\u0627\u06cc\u0647 \u067e\u0646\u06cc\u0631 <strong>\u0628\u0631\u06cc\u0632\u06cc\u062f<\/strong> \u0648 \u0633\u0637\u062d \u0622\u0646 \u0631\u0627 \u062f\u0648\u0628\u0627\u0631\u0647 \u0635\u0627\u0641 \u06a9\u0646\u06cc\u062f. \u0633\u0633 \u0628\u0627\u0642\u06cc\u0645\u0627\u0646\u062f\u0647 \u062f\u0631 \u0642\u0627\u0628\u0644\u0645\u0647 \u0631\u0627 \u0628\u0647 \u0637\u0648\u0631 \u06cc\u06a9\u0646\u0648\u0627\u062e\u062a \u0631\u0648\u06cc \u062a\u0645\u0627\u0645 \u0633\u0637\u062d \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u200c\u0647\u0627 <strong>\u0628\u0631\u06cc\u0632\u06cc\u062f<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u067e\u062e\u062a \u0627\u0648\u0644\u06cc\u0647<\/strong>: \u0631\u0648\u06cc \u0638\u0631\u0641 \u0631\u0627 \u0628\u0627 \u0641\u0648\u06cc\u0644 \u0622\u0644\u0648\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u0648\u0645\u06cc <strong>\u0628\u067e\u0648\u0634\u0627\u0646\u06cc\u062f<\/strong> \u0648 \u0622\u0646 \u0631\u0627 \u0628\u0647 \u0645\u062f\u062a \u06f4\u06f5 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647 \u062f\u0631 \u0641\u0631 \u0627\u0632 \u0642\u0628\u0644 \u06af\u0631\u0645 \u0634\u062f\u0647 <strong>\u0642\u0631\u0627\u0631 \u062f\u0647\u06cc\u062f<\/strong>. \u067e\u0648\u0634\u0627\u0646\u062f\u0646 \u0638\u0631\u0641 \u0628\u0627\u0639\u062b \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u062f \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u200c\u0647\u0627 \u0628\u0627 \u0628\u062e\u0627\u0631 \u0627\u06cc\u062c\u0627\u062f \u0634\u062f\u0647 \u06a9\u0627\u0645\u0644\u0627\u064b <strong>\u0645\u063a\u0632\u067e\u062e\u062a<\/strong> \u0648 \u0646\u0631\u0645 \u0634\u0648\u0646\u062f.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0645\u0631\u062d\u0644\u0647 \u0646\u0647\u0627\u06cc\u06cc \u0648 \u0637\u0644\u0627\u06cc\u06cc \u0634\u062f\u0646<\/strong>: \u067e\u0633 \u0627\u0632 \u06f4\u06f5 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647\u060c \u0638\u0631\u0641 \u0631\u0627 \u0628\u0627 \u0627\u062d\u062a\u06cc\u0627\u0637 \u0627\u0632 \u0641\u0631 \u062e\u0627\u0631\u062c \u06a9\u0631\u062f\u0647 \u0648 \u0641\u0648\u06cc\u0644 \u0631\u0627 <strong>\u0628\u0631\u062f\u0627\u0631\u06cc\u062f<\/strong>. \u0628\u0627\u0642\u06cc\u0645\u0627\u0646\u062f\u0647 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u06af\u0631\u0648\u06cc\u0631 \u0648 \u067e\u0627\u0631\u0645\u0632\u0627\u0646 \u0631\u0627 \u0631\u0648\u06cc \u0633\u0637\u062d \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 <strong>\u0628\u067e\u0627\u0634\u06cc\u062f<\/strong> \u0648 \u062a\u06a9\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u06a9\u0648\u0686\u06a9 \u06a9\u0631\u0647 \u0628\u0627\u0642\u06cc\u0645\u0627\u0646\u062f\u0647 \u0631\u0627 \u0631\u0648\u06cc \u067e\u0646\u06cc\u0631 <strong>\u067e\u062e\u0634 \u06a9\u0646\u06cc\u062f<\/strong>. \u0638\u0631\u0641 \u0631\u0627 \u0628\u062f\u0648\u0646 \u062f\u0631\u067e\u0648\u0634 \u0628\u0647 \u0641\u0631 <strong>\u0628\u0627\u0632\u06af\u0631\u062f\u0627\u0646\u06cc\u062f<\/strong> \u0648 \u0628\u0631\u0627\u06cc \u06f2\u06f5 \u062a\u0627 \u06f3\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647 \u062f\u06cc\u06af\u0631 \u06cc\u0627 \u062a\u0627 \u0632\u0645\u0627\u0646\u06cc \u06a9\u0647 \u0631\u0648\u06cc\u0647 \u0622\u0646 \u06a9\u0627\u0645\u0644\u0627\u064b \u0637\u0644\u0627\u06cc\u06cc \u0648 \u0628\u0631\u0634\u062a\u0647 \u0634\u0648\u062f \u0648 \u0633\u0633 \u06a9\u0646\u0627\u0631\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0622\u0646 \u063a\u0644\u06cc\u0638 \u0634\u062f\u0647 \u0648 \u062d\u0628\u0627\u0628 \u0628\u0632\u0646\u062f\u060c <strong>\u0628\u0647 \u067e\u062e\u062a \u0627\u062f\u0627\u0645\u0647 \u062f\u0647\u06cc\u062f<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0627\u0633\u062a\u0631\u0627\u062d\u062a \u0648 \u0633\u0631\u0648<\/strong>: \u067e\u0633 \u0627\u0632 \u067e\u062e\u062a \u06a9\u0627\u0645\u0644\u060c \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0631\u0627 \u0627\u0632 \u0641\u0631 <strong>\u062e\u0627\u0631\u062c \u06a9\u0646\u06cc\u062f<\/strong> \u0648 \u0627\u062c\u0627\u0632\u0647 \u062f\u0647\u06cc\u062f \u062d\u062f\u0627\u0642\u0644 \u0628\u0647 \u0645\u062f\u062a \u06f1\u06f5 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647 \u0642\u0628\u0644 \u0627\u0632 \u0633\u0631\u0648 \u0627\u0633\u062a\u0631\u0627\u062d\u062a \u06a9\u0646\u062f. \u0627\u06cc\u0646 \u0627\u0633\u062a\u0631\u0627\u062d\u062a \u06a9\u0648\u062a\u0627\u0647 \u0628\u0633\u06cc\u0627\u0631 <strong>\u0645\u0647\u0645<\/strong> \u0627\u0633\u062a\u060c \u0632\u06cc\u0631\u0627 \u0628\u0647 \u0633\u0633 \u0627\u062c\u0627\u0632\u0647 \u0645\u06cc\u200c\u062f\u0647\u062f \u06a9\u0645\u06cc \u062e\u0648\u062f\u0634 \u0631\u0627 \u0628\u06af\u06cc\u0631\u062f \u0648 \u0644\u0627\u06cc\u0647\u200c\u0647\u0627 \u0647\u0646\u06af\u0627\u0645 \u0628\u0631\u0634 \u0627\u0632 \u0647\u0645 \u0646\u067e\u0627\u0634\u0646\u062f. \u0646\u0648\u0634 \u062c\u0627\u0646!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"\u0646\u06a9\u0627\u062a-\u0648-\u0641\u0648\u062a-\u0648-\u0641\u0646-\u0647\u0627\u06cc-\u0633\u0631\u0622\u0634\u067e\u0632\">\u0646\u06a9\u0627\u062a \u0648 \u0641\u0648\u062a \u0648 \u0641\u0646\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0633\u0631\u0622\u0634\u067e\u0632<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0631\u0627\u0632 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u067e\u0646\u06cc\u0631\u06cc \u0639\u0627\u0644\u06cc<\/strong>: \u0628\u0631\u0627\u06cc \u06cc\u06a9 \u0631\u0648\u06cc\u0647 \u067e\u0646\u06cc\u0631\u06cc \u06a9\u0634\u200c\u062f\u0627\u0631 \u0648 \u062e\u0648\u0634\u200c\u0637\u0639\u0645\u060c \u062d\u062a\u0645\u0627\u064b \u0627\u0632 <a href=\"https:\/\/fa.wikipedia.org\/wiki\/%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1_%DA%AF%D8%B1%D9%88%DB%8C%D8%B1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u067e\u0646\u06cc\u0631 \u06af\u0631\u0648\u06cc\u0631 (Gruy\u00e8re)<\/a> \u0627\u0633\u062a\u0641\u0627\u062f\u0647 \u06a9\u0646\u06cc\u062f. \u0627\u0645\u0627 \u0627\u06af\u0631 \u062f\u0631 \u062f\u0633\u062a\u0631\u0633 \u0646\u0628\u0648\u062f\u060c \u062a\u0631\u06a9\u06cc\u0628\u06cc \u0627\u0632 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u0686\u062f\u0627\u0631 \u0648 \u0645\u0648\u0632\u0627\u0631\u0644\u0627 \u0647\u0645 \u0646\u062a\u06cc\u062c\u0647 \u062e\u0648\u0628\u06cc \u062e\u0648\u0627\u0647\u062f \u062f\u0627\u062f.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0628\u0627 \u0633\u0633 \u0628\u0634\u0627\u0645\u0644<\/strong>: \u0627\u06af\u0631 \u0628\u0647 \u062f\u0646\u0628\u0627\u0644 \u0628\u0627\u0641\u062a\u06cc \u063a\u0644\u06cc\u0638\u200c\u062a\u0631 \u0648 \u06a9\u0631\u0645\u06cc\u200c\u062a\u0631 \u0647\u0633\u062a\u06cc\u062f\u060c \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f \u0628\u0647 \u062c\u0627\u06cc \u0645\u062e\u0644\u0648\u0637 \u0634\u06cc\u0631 \u0648 \u062e\u0627\u0645\u0647\u060c \u0627\u0632 \u06cc\u06a9 <strong>\u0633\u0633 \u0628\u0634\u0627\u0645\u0644<\/strong> \u063a\u0646\u06cc \u0627\u0633\u062a\u0641\u0627\u062f\u0647 \u06a9\u0646\u06cc\u062f. \u0628\u0631\u0627\u06cc \u0627\u06cc\u0646 \u06a9\u0627\u0631\u060c \u0627\u0628\u062a\u062f\u0627 \u0633\u0633 \u0628\u0634\u0627\u0645\u0644 \u0631\u0627 \u0622\u0645\u0627\u062f\u0647 \u06a9\u0631\u062f\u0647 \u0648 \u0633\u067e\u0633 \u0648\u0631\u0642\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0631\u0627 \u0628\u0647 \u0622\u0646 \u0627\u0636\u0627\u0641\u0647 \u06a9\u0646\u06cc\u062f. \u0627\u06cc\u0646 \u0631\u0648\u0634 \u0628\u0647 \u062e\u0635\u0648\u0635 \u0628\u0631\u0627\u06cc \u06a9\u0633\u0627\u0646\u06cc \u06a9\u0647 \u0637\u0639\u0645 \u06a9\u0631\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0633\u0633 \u0628\u0634\u0627\u0645\u0644 \u0631\u0627 \u0645\u06cc\u200c\u067e\u0633\u0646\u062f\u0646\u062f\u060c \u0627\u06cc\u062f\u0647\u200c\u0622\u0644 \u0627\u0633\u062a.\u0628\u0631\u0627\u06cc \u062f\u06cc\u062f\u0646 \u062f\u0633\u062a\u0648\u0631 \u06a9\u0627\u0645\u0644 \u0627\u06cc\u0646 \u0633\u0633\u060c \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f \u0628\u0647 \u0645\u0642\u0627\u0644\u0647 <a href=\"\/mag\/recipes\/2212-how-to-make-bechamel-sauce\/\"><strong>\u0637\u0631\u0632 \u062a\u0647\u06cc\u0647 \u0633\u0633 \u0628\u0634\u0627\u0645\u0644<\/strong><\/a> \u0645\u0631\u0627\u062c\u0639\u0647 \u06a9\u0646\u06cc\u062f.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u062c\u0644\u0648\u06af\u06cc\u0631\u06cc \u0627\u0632 \u0622\u0628 \u0627\u0646\u062f\u0627\u062e\u062a\u0646 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646<\/strong>: \u0645\u0647\u0645\u200c\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u0646\u06a9\u062a\u0647\u060c \u0627\u0633\u062a\u0641\u0627\u062f\u0647 \u0627\u0632 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0646\u0634\u0627\u0633\u062a\u0647\u200c\u0627\u06cc (\u0645\u062b\u0644 \u0622\u06cc\u062f\u0627\u0647\u0648) \u0648 \u0646\u0634\u0633\u062a\u0646 \u0622\u0646\u200c\u0647\u0627 \u067e\u0633 \u0627\u0632 \u0628\u0631\u0634 \u0627\u0633\u062a. \u0646\u0634\u0627\u0633\u062a\u0647 \u0637\u0628\u06cc\u0639\u06cc \u0628\u0647 \u063a\u0644\u06cc\u0638 \u0634\u062f\u0646 \u0633\u0633 \u06a9\u0645\u06a9 \u0645\u06cc\u200c\u06a9\u0646\u062f.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0628\u0631\u0634 \u06cc\u06a9\u062f\u0633\u062a<\/strong>: \u0627\u0633\u062a\u0641\u0627\u062f\u0647 \u0627\u0632 \u0627\u0633\u0644\u0627\u06cc\u0633\u0631 \u0645\u0646\u062f\u0648\u0644\u06cc\u0646 \u0631\u0627\u0632 \u06cc\u06a9 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0628\u06cc\u200c\u0646\u0642\u0635 \u0627\u0633\u062a. \u0627\u06af\u0631 \u0647\u0645\u0647 \u0648\u0631\u0642\u0647\u200c\u0647\u0627 \u06cc\u06a9 \u0636\u062e\u0627\u0645\u062a \u062f\u0627\u0634\u062a\u0647 \u0628\u0627\u0634\u0646\u062f\u060c \u0647\u0645\u0632\u0645\u0627\u0646 \u0648 \u0628\u0647 \u0637\u0648\u0631 \u06cc\u06a9\u0646\u0648\u0627\u062e\u062a \u0645\u06cc\u200c\u067e\u0632\u0646\u062f.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0639\u0637\u0631 \u0628\u06cc\u0634\u062a\u0631<\/strong>: \u0628\u0631\u0627\u06cc \u0639\u0637\u0631 \u0648 \u0637\u0639\u0645 \u0628\u06cc\u0634\u062a\u0631\u060c \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f \u06cc\u06a9 \u0628\u0631\u06af \u0628\u0648 \u06cc\u0627 \u06a9\u0645\u06cc \u067e\u0648\u062f\u0631 \u067e\u06cc\u0627\u0632 \u0646\u06cc\u0632 \u0628\u0647 \u0645\u062e\u0644\u0648\u0637 \u0634\u06cc\u0631 \u0648 \u062e\u0627\u0645\u0647 \u0627\u0636\u0627\u0641\u0647 \u06a9\u0646\u06cc\u062f.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"\u0631\u0648\u0634-\u0646\u06af\u0647\u062f\u0627\u0631\u06cc\u060c-\u06af\u0631\u0645-\u06a9\u0631\u062f\u0646-\u0645\u062c\u062f\u062f-\u0648-\u0641\u0631\u06cc\u0632-\u06a9\u0631\u062f\u0646\">\u0631\u0648\u0634 \u0646\u06af\u0647\u062f\u0627\u0631\u06cc\u060c \u06af\u0631\u0645 \u06a9\u0631\u062f\u0646 \u0645\u062c\u062f\u062f \u0648 \u0641\u0631\u06cc\u0632 \u06a9\u0631\u062f\u0646<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0646\u06af\u0647\u062f\u0627\u0631\u06cc \u062f\u0631 \u06cc\u062e\u0686\u0627\u0644<\/strong>: \u0628\u0627\u0642\u06cc\u0645\u0627\u0646\u062f\u0647 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0631\u0627 \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f \u062f\u0631 \u0638\u0631\u0641 \u062f\u0631 \u0628\u0633\u062a\u0647 \u062a\u0627 \u0633\u0647 \u0631\u0648\u0632 \u062f\u0631 \u06cc\u062e\u0686\u0627\u0644 \u0646\u06af\u0647\u062f\u0627\u0631\u06cc \u06a9\u0646\u06cc\u062f.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u06af\u0631\u0645 \u06a9\u0631\u062f\u0646 \u0645\u062c\u062f\u062f<\/strong>: \u0628\u0647\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u0631\u0648\u0634 \u0628\u0631\u0627\u06cc \u06af\u0631\u0645 \u06a9\u0631\u062f\u0646 \u0645\u062c\u062f\u062f\u060c \u0642\u0631\u0627\u0631 \u062f\u0627\u062f\u0646 \u0622\u0646 \u062f\u0631 \u0641\u0631 \u0628\u0627 \u062f\u0645\u0627\u06cc \u06f1\u06f7\u06f5 \u062f\u0631\u062c\u0647 \u0633\u0627\u0646\u062a\u06cc\u200c\u06af\u0631\u0627\u062f \u0628\u0647 \u0645\u062f\u062a \u06f1\u06f5 \u062a\u0627 \u06f2\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647 \u0627\u0633\u062a \u062a\u0627 \u062f\u0648\u0628\u0627\u0631\u0647 \u06af\u0631\u0645 \u0648 \u062a\u0627\u0632\u0647 \u0634\u0648\u062f. \u06af\u0631\u0645 \u06a9\u0631\u062f\u0646 \u062f\u0631 \u0645\u0627\u06cc\u06a9\u0631\u0648\u0648\u06cc\u0648 \u0645\u0645\u06a9\u0646 \u0627\u0633\u062a \u0628\u0627\u0641\u062a \u0622\u0646 \u0631\u0627 \u06a9\u0645\u06cc \u062a\u063a\u06cc\u06cc\u0631 \u062f\u0647\u062f.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0641\u0631\u06cc\u0632 \u06a9\u0631\u062f\u0646<\/strong>: \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0628\u0647 \u062f\u0644\u06cc\u0644 \u0648\u062c\u0648\u062f \u062e\u0627\u0645\u0647 \u0648 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u060c \u0628\u0631\u0627\u06cc \u0641\u0631\u06cc\u0632 \u06a9\u0631\u062f\u0646 \u0627\u06cc\u062f\u0647\u200c\u0622\u0644 \u0646\u06cc\u0633\u062a \u0648 \u0645\u0645\u06a9\u0646 \u0627\u0633\u062a \u067e\u0633 \u0627\u0632 \u06cc\u062e\u200c\u0632\u062f\u0627\u06cc\u06cc \u0628\u0627\u0641\u062a \u0622\u0646 \u0622\u0628\u06a9\u06cc \u0634\u0648\u062f. \u062a\u0648\u0635\u06cc\u0647 \u0646\u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u062f.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"\u0646\u062a\u06cc\u062c\u0647-\u06af\u06cc\u0631\u06cc\">\u0646\u062a\u06cc\u062c\u0647\u200c\u06af\u06cc\u0631\u06cc<\/h2>\n\n\n\n<p>\u0627\u0645\u06cc\u062f\u0648\u0627\u0631\u06cc\u0645 \u0627\u0632 \u0627\u06cc\u0646 <strong>\u0637\u0631\u0632 \u062a\u0647\u06cc\u0647 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc<\/strong> \u0645\u062c\u0644\u0633\u06cc \u0648 \u062e\u0648\u0634\u0645\u0632\u0647 \u0644\u0630\u062a \u0628\u0628\u0631\u06cc\u062f! \u0627\u06cc\u0646 \u063a\u0630\u0627 \u0646\u0634\u0627\u0646 \u0645\u06cc\u200c\u062f\u0647\u062f \u06a9\u0647 \u0686\u0637\u0648\u0631 \u0686\u0646\u062f \u0645\u0627\u062f\u0647 \u0627\u0648\u0644\u06cc\u0647 \u0633\u0627\u062f\u0647 \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u0646\u062f \u0628\u0647 \u06cc\u06a9 \u0634\u0627\u0647\u06a9\u0627\u0631 \u0622\u0634\u067e\u0632\u06cc \u062a\u0628\u062f\u06cc\u0644 \u0634\u0648\u0646\u062f. \u062e\u0648\u0634\u062d\u0627\u0644 \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u06cc\u0645 \u0627\u06af\u0631 \u0634\u0645\u0627 \u0647\u0645 \u0646\u06a9\u062a\u0647 \u06cc\u0627 \u062a\u062c\u0631\u0628\u0647\u200c\u0627\u06cc \u062f\u0631 \u0645\u0648\u0631\u062f \u067e\u062e\u062a \u0627\u06cc\u0646 \u063a\u0630\u0627 \u062f\u0627\u0631\u06cc\u062f \u062f\u0631 \u0642\u0633\u0645\u062a \u0646\u0638\u0631\u0627\u062a \u0628\u0627 \u0645\u0627 \u0648 \u062f\u06cc\u06af\u0631 \u062e\u0648\u0627\u0646\u0646\u062f\u06af\u0627\u0646 \u0628\u0647 \u0627\u0634\u062a\u0631\u0627\u06a9 \u0628\u06af\u0630\u0627\u0631\u06cc\u062f.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"\u0633\u0648\u0627\u0644\u0627\u062a-\u0645\u062a\u062f\u0627\u0648\u0644\">\u0633\u0648\u0627\u0644\u0627\u062a \u0645\u062a\u062f\u0627\u0648\u0644<\/h2>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1754223390708\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u0686\u0631\u0627 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0645\u0646 \u0622\u0628\u06a9\u06cc \u0634\u062f\u061f<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p> \u0645\u0639\u0645\u0648\u0644\u0627\u064b \u0628\u0647 \u062f\u0644\u06cc\u0644 \u0627\u0633\u062a\u0641\u0627\u062f\u0647 \u0627\u0632 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0628\u0627 \u0646\u0634\u0627\u0633\u062a\u0647 \u06a9\u0645 \u06cc\u0627 \u0634\u0633\u062a\u0646 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u200c\u0647\u0627 \u0628\u0639\u062f \u0627\u0632 \u0628\u0631\u0634 \u0627\u0633\u062a. \u0647\u0645\u0686\u0646\u06cc\u0646 \u062d\u0631\u0627\u0631\u062a \u06a9\u0645 \u0641\u0631 \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u062f \u0645\u0627\u0646\u0639 \u0627\u0632 \u063a\u0644\u06cc\u0638 \u0634\u062f\u0646 \u0633\u0633 \u0634\u0648\u062f.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1754223426696\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u0628\u0647\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u0646\u0648\u0639 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0628\u0631\u0627\u06cc \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0686\u06cc\u0633\u062a\u061f<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>\u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0646\u0634\u0627\u0633\u062a\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0645\u0627\u0646\u0646\u062f \u0622\u06cc\u062f\u0627\u0647\u0648 (Idaho)\u060c \u0631\u0648\u0633\u062a\u0631 (Rooster) \u06cc\u0627 \u0631\u0627\u062a\u0647 (Ratte) \u0628\u0647\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u06af\u0632\u06cc\u0646\u0647 \u0647\u0633\u062a\u0646\u062f\u060c \u0632\u06cc\u0631\u0627 \u0628\u0627\u0641\u062a \u0622\u0646\u200c\u0647\u0627 \u067e\u0633 \u0627\u0632 \u067e\u062e\u062a \u0646\u0631\u0645 \u0648 \u0644\u0637\u06cc\u0641 \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u062f.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1754223445785\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u0622\u06cc\u0627 \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u0645 \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0631\u0627 \u0627\u0632 \u0642\u0628\u0644 \u0622\u0645\u0627\u062f\u0647 \u06a9\u0646\u0645\u061f<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>\u0628\u0644\u0647\u060c \u0634\u0645\u0627 \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f \u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0631\u0627 \u062a\u0627 \u0645\u0631\u062d\u0644\u0647 \u06f6 (\u0642\u0628\u0644 \u0627\u0632 \u067e\u062e\u062a \u0646\u0647\u0627\u06cc\u06cc \u0628\u0627 \u067e\u0646\u06cc\u0631) \u0622\u0645\u0627\u062f\u0647 \u06a9\u0631\u062f\u0647\u060c \u0631\u0648\u06cc \u0622\u0646 \u0631\u0627 \u0628\u067e\u0648\u0634\u0627\u0646\u06cc\u062f \u0648 \u062a\u0627 \u06cc\u06a9 \u0631\u0648\u0632 \u062f\u0631 \u06cc\u062e\u0686\u0627\u0644 \u0646\u06af\u0647\u062f\u0627\u0631\u06cc \u06a9\u0646\u06cc\u062f. \u0633\u067e\u0633 \u0642\u0628\u0644 \u0627\u0632 \u0633\u0631\u0648\u060c \u0631\u0648\u06cc \u0622\u0646 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u067e\u0627\u0634\u06cc\u062f\u0647 \u0648 \u0637\u0628\u0642 \u0645\u0631\u062d\u0644\u0647 \u06f7  \u062f\u0631 \u0641\u0631 \u0642\u0631\u0627\u0631 \u062f\u0647\u06cc\u062f.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1754223490282\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u0622\u06cc\u0627 \u0646\u06cc\u0627\u0632\u06cc \u0628\u0647 \u067e\u062e\u062a\u0646 \u0627\u0648\u0644\u06cc\u0647 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc\u200c\u0647\u0627 \u0627\u0633\u062a\u061f<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p> \u062e\u06cc\u0631. \u062f\u0631 \u0627\u06cc\u0646 \u062f\u0633\u062a\u0648\u0631\u060c \u0628\u0631\u0634\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0646\u0627\u0632\u06a9 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0645\u0633\u062a\u0642\u06cc\u0645\u0627\u064b \u062f\u0631 \u0633\u0633 \u0648 \u062f\u0631 \u0641\u0631 \u0645\u06cc\u200c\u067e\u0632\u0646\u062f \u06a9\u0647 \u0628\u0627\u0639\u062b \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u062f \u062a\u0645\u0627\u0645 \u0637\u0639\u0645\u200c\u0647\u0627 \u0628\u0647 \u062e\u0648\u0631\u062f \u0647\u0645 \u0628\u0631\u0648\u0646\u062f.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1754223524496\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u0645 \u0627\u06cc\u0646 \u063a\u0630\u0627 \u0631\u0627 \u0628\u062f\u0648\u0646 \u062e\u0627\u0645\u0647 \u062f\u0631\u0633\u062a \u06a9\u0646\u0645\u061f<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p> \u0628\u0644\u0647\u060c \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f \u0627\u0632 <strong>\u0633\u0633 \u0628\u0634\u0627\u0645\u0644<\/strong> \u0627\u0633\u062a\u0641\u0627\u062f\u0647 \u06a9\u0646\u06cc\u062f \u06cc\u0627 \u062a\u0645\u0627\u0645 \u0645\u0642\u062f\u0627\u0631 \u062e\u0627\u0645\u0647 \u0631\u0627 \u0628\u0627 \u0634\u06cc\u0631 \u062c\u0627\u06cc\u06af\u0632\u06cc\u0646 \u06a9\u0646\u06cc\u062f\u060c \u0627\u0645\u0627 \u062a\u0648\u062c\u0647 \u062f\u0627\u0634\u062a\u0647 \u0628\u0627\u0634\u06cc\u062f \u06a9\u0647 \u0646\u062a\u06cc\u062c\u0647 \u0646\u0647\u0627\u06cc\u06cc \u0628\u0647 \u0647\u0645\u0627\u0646 \u0627\u0646\u062f\u0627\u0632\u0647 \u063a\u0646\u06cc \u0648 \u062e\u0627\u0645\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0646\u062e\u0648\u0627\u0647\u062f \u0628\u0648\u062f.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u06af\u0631\u0627\u062a\u0646 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u0641\u0642\u0637 \u06cc\u06a9 \u063a\u0630\u0627\u06cc \u062c\u0627\u0646\u0628\u06cc \u0646\u06cc\u0633\u062a\u061b \u06cc\u06a9 \u062a\u062c\u0631\u0628\u0647\u200c\u06cc \u062a\u0645\u0627\u0645\u200c\u0639\u06cc\u0627\u0631 \u0627\u0632 \u0628\u0627\u0641\u062a \u0648 \u0637\u0639\u0645 \u0627\u0633\u062a. \u0644\u0627\u06cc\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0646\u0627\u0632\u06a9 \u0633\u06cc\u0628\u200c\u0632\u0645\u06cc\u0646\u06cc \u06a9\u0647 \u062f\u0631 \u0633\u0633\u06cc \u062e\u0627\u0645\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0648 \u0645\u0639\u0637\u0631 \u0628\u0647 \u0622\u0631\u0627\u0645\u06cc \u067e\u062e\u062a\u0647 \u0648 \u0646\u0631\u0645 \u0634\u062f\u0647\u200c\u0627\u0646\u062f \u0648 \u0631\u0648\u06cc\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0637\u0644\u0627\u06cc\u06cc \u0648 \u0628\u0631\u0634\u062a\u0647 \u0627\u0632 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u06a9\u0647 \u0628\u0627 \u0647\u0631 \u0642\u0627\u0634\u0642 \u06a9\u0634 \u0645\u06cc\u200c\u0622\u06cc\u062f. \u0634\u0627\u06cc\u062f \u0641\u06a9\u0631 \u06a9\u0646\u06cc\u062f \u062f\u0631\u0633\u062a \u06a9\u0631\u062f\u0646 \u0627\u06cc\u0646 \u063a\u0630\u0627\u06cc \u06a9\u0644\u0627\u0633\u06cc\u06a9 \u0641\u0631\u0627\u0646\u0633\u0648\u06cc \u0633\u062e\u062a \u0627\u0633\u062a\u060c \u0627\u0645\u0627 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2135,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[],"class_list":["post-2108","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2108"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2316,"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2108\/revisions\/2316"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gufoburger.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}