گوفو مگ | مجله فست‌فود و فرهنگ غذا

پیتزا مارگاریتا چیزی فراتر از یک غذاست؛ یک افسانه خوردنی است. ریشه آن به نان‌های مسطح و ساده‌ای بازمی‌گردد که...

آیا می‌دانستید که در ایتالیا بیش از ۳۵۰ نوع پاستای منحصربه‌فرد وجود دارد؟ این تنوع شگفت‌انگیز صرفاً یک انتخاب ظاهری...

تصور کنید در کوچه‌پس‌کوچه‌های سنگفرش‌شده ناپل قدم می‌زنید. هوای گرم جنوب ایتالیا با عطر بی‌نظیر خمیر در حال برشته شدن،...

سعادت‌آباد، بیش از آنکه صرفاً یک محله در شمال غرب تهران باشد، به یک میدان نبرد تمام‌عیار برای عاشقان غذا،...

پیتزا بدون پنیر، مثل دریا بدون آب است؛ پنیر، روح پیتزاست که با هر برشی کش می‌آید و طعم‌ها را...